干锅千叶豆腐的做法_干锅千叶豆腐怎么做_干锅千叶豆腐的家常做法【心食谱】

干锅千叶豆腐

材料

"千页豆腐 400克","五花肉 200克","红辣椒 60克","绿辣椒 60克","洋葱 1个","芹菜 60克","生姜 20克","大蒜 20克","大葱 20克","豆瓣酱 30克","料酒 20克","生抽 30克","蚝油 15克",

做法

  1. step1

    1:洋葱对半切然后切丝

  2. step2

    2:千页豆腐切片可以切的厚一点

  3. step3

    3:芹菜摘掉叶子切段

  4. step4

    4:红辣椒切小段

  5. step5

    5:绿辣椒切小段

  6. step6

    6:五花肉切片

  7. step7

    7:大葱切小段

  8. step8

    8:生姜切片

  9. step9

    9:大蒜压扁去皮

  10. step10

    10:热锅冷油放入千页豆腐炒至千页豆腐变蓬松后盛出

  11. step11

    11:另起锅热锅冷油放入五花肉炒至金黄色

  12. step12

    12:放入大葱、生姜、大蒜、料酒和豆瓣酱炒香

  13. step13

    13:放入红辣椒、绿辣椒和芹菜翻炒

  14. step14

    14:放入千页豆腐翻炒均匀

  15. step15

    15:放入蚝油、生抽翻炒入味,豆瓣酱、蚝油、生抽都用咸味就不用放盐了

  16. step16

    16:另外准备一个锅,锅底铺上洋葱然后装入炒好的千叶豆腐

  17. step17

    17:完成

小诀窍

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(创建于2018-05-20)

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