兰豆洋葱玉米碎的做法_兰豆洋葱玉米碎怎么做_兰豆洋葱玉米碎的家常做法【心食谱】

兰豆洋葱玉米碎

材料

一人量

原材料:

玉米碎1/2杯,兰豆粒1/2杯,洋葱粒1/4杯,咸肉1/4杯,水2/3杯。

调料:

盐1/2茶匙,胡椒1/4茶匙。

做法

一、把玉米碎1/2杯量好放在大碗;

二、把咸肉、兰豆和洋葱切粒;

三、把咸肉煸出油,如果油太多可以适当滗出来;

四、倒入洋葱粒和兰豆粒,加入盐和胡椒粉,翻炒几下,炒到半生熟;

五、倒入2/3杯的水,烧沸;

六、将锅里连水带渣倒入装有玉米碎的碗里,盖上盖子5-10分钟,搅拌均匀即可享用。

小诀窍

一、我们要预先杳好水与玉米碎的比例,准备好玉米碎;

二、在放水下锅时一般就放配方里要求水的量,如果炒的菜实在水多,可酌情减少。

(创建于2018-05-12)

关键词

兰豆洋葱玉米碎  玉米碎  兰豆  

洋葱的吃法
玉米的做法

小知识