豆筋咖喱鸡煲的做法_豆筋咖喱鸡煲怎么做_豆筋咖喱鸡煲的家常做法【心食谱】

豆筋咖喱鸡煲

材料

鸡肉块220克,豆筋50克,大青椒2个,咖喱粉1大勺,牛奶100毫升,油,盐,糖各适量

做法

1.豆筋事先用清水浸泡至涨发,切成段

2.青椒切块,鸡肉块洗净,备用,

3.锅中倒少许油,烧热,放入青椒,煸炒出香味,

4.放入鸡肉块,煸炒至鸡肉块变色,出锅,

5.倒入电饭煲中,加入清水,放入豆筋,咖喱粉,盐,糖,倒入牛奶,搅拌均匀,

6.盖上盖子,选择蒸煮功能,设定为2小时,启动。

7.电饭煲蒸煮海剩下10-15分钟时,加入水淀粉,搅拌均匀,继续煮至电饭煲工作结束,

8.揭盖,盛出食用。

小诀窍

没有咖喱分可以用咖喱块代替。

若用腐竹需在最后放入,

汤中可以加入土豆,口感更好。

(创建于2018-05-08)

关键词

咖喱鸡煲  豆筋咖喱鸡煲  咖喱  豆筋  

咖喱鸡的做法
鸡煲的做法

小知识