中裕热干面

材料

中裕劲道挂面

胡萝卜小葱

芝麻酱甜面酱豆瓣酱白胡椒

做法

1.胡萝卜洗净,切成小丁,放入滚水中氽烫熟,捞出沥干水分。

2.将中裕劲道挂面放在煮沸的水中,煮制4分钟

3.沥干水分后,拌入花生油,油面即做好备用。

4.芝麻酱倒入碗中,加入芝麻香油搅匀,再加入少许开水,继续搅拌

5.芝麻酱澥开了后,再加入少许开水搅拌,反复几次至芝麻酱成稀煳状。

6.在澥开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鲜辣味粉、白胡椒粉调匀成酱料。

7、面条盛入碗中,加入酱料,撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀即可食用。

小诀窍

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(创建于2018-05-01)

关键词

  干面    

热干面的做法

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