红烧肉

材料

香菇、姜块、蒜片八角香叶五花肉老抽、盐、桂皮

做法

1、食材处理

2、首先,先开启大火,倒入少许油。注意防溅。

3、然后,将蒜片、姜块、五花肉和老抽进行均匀翻炒。

4、接着,放入香菇、葱段、桂皮、八角以及少许盐,进行均匀翻炒。

5、加入常温水,浸没所有食材即可。不需要水太多哦,这样做出来的红烧肉才更醇香。

6、开大火,烧5-10分钟左右。

7、再将所有食材倒入外锅中,焖至一个小时左右。

8、一个小时的等待,美味终于出锅啦。

香味扑面而来,刺激你的味蕾吧。

浓油赤酱,颜色都很纯正,尝一口,肥而不腻,欲罢不能。

找点时间,为自己和家人煮一顿红烧肉吧,与家人共享甜蜜时光。

(创建于2018-04-10)

关键词

红烧  

烧肉的做法
红烧肉的家常做法

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