肉饼芥兰饭
材料
做法
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1:❥ 将玉米剥粒,洗干净,沥干,放在盘中,待用
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2:❥ 将芥蓝菜分梗部和叶子两部分,洗干净后,菜梗用刀拍扁后切成小粒,菜叶也切成比较细小的就可以,备用。
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3:❥ 将肉饼切片后,切成条
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4:❥ 接着热锅,倒入适量的油,将肉饼倒入,煎至金黄色即可
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5:❥ 然后再倒入玉米粒和切好的芥蓝菜,火大一些,翻炒均匀后,放入少许的盐
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6:❥ 最后,倒入适量的米饭,开小火,倒入适量的生抽,翻炒均匀即可
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7:❥ 香喷喷的炒饭就出炉了,赶紧试一下
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 芥兰泡在淡盐水里泡一会去除表面的白霜
❥ 炒饭的米饭可以适当的少放一点水煮,这样炒出的米饭口感特别的好