凉拌牛肉片

材料

"火锅牛肉锅 两盒","小番茄 8颗","洋葱 半颗","蒜头 适量","花生 适量","香菜 一把","味露 4大匙","鱼露 2大匙","柠檬汁 2小匙","砂糖 少许",

做法

  1. step1

    1:洋葱切丝泡冰水可去呛味增加脆度(约泡20-30分)

  2. step2

    2:材料准备好蒜头切末,香菜切末花生拍碎,番茄对切

  3. step3

    3:调味味调好

  4. step4

    4:牛肉片烫熟,放入冰水,冰镇

  5. step5

    5:把牛肉片跟洋葱丝和调味料拌匀

  6. step6

    6:清爽上桌

(创建于2018-02-11)

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肉片的做法
凉拌菜谱

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