洛神花小黄瓜

材料

"小黄瓜 4条","盐 2大匙","糖渍洛神花 1~2朵","醋 3大匙","蒜末 适量","红萝卜丝 适量",

做法

  1. step1

    1:小黄瓜先用开水穿烫表面后,放入冰水后切块、红萝卜切丝,加盐拌一拌后,密封静置冰箱冷藏约15~20分。

  2. step2

    2:将去青后的小黄瓜、红萝卜,用冰开水冲洗1~2次后,加入洛神花干及它的糖渍汁、少许盐及醋后,放冰箱1~2小时,让它入味,就可以吃到不一样的小黄瓜了!

小诀窍

小黄瓜要先用开水川烫喔!

(创建于2018-02-12)

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