火龙果汁酵母馒头

材料

"火龙果汁 50克","酵母 1克","中筋面粉 5克","果汁酵母 1份","火龙果汁 35cc","水 15-20cc","中筋面粉 200克","盐 3克","橄榄油 5克"

做法

  1. step1

    1:取一个干净的玻璃瓶,加入火龙果汁、酵母粉,静置1分钟后,加入1小匙面粉,盖上盖子摇晃均匀;将玻璃瓶放入装有30度温水的容器中静置1小时,就是果汁酵母

  2. step2

    2:发酵完成的酵母可以制作馒头

  3. step3

    3:加入面团的食材混合面团至无粉粒,静置10分钟

  4. step4

    4:将蔓越莓加入面团,杆平成长方形

  5. step5

    5:将面团卷成长条形,均分成4等分,放在馒头纸上,放在电锅内静置30分钟

  6. step6

    6:电锅外锅加半米杯水,锅盖用筷子隔开一个缝隙,按下煮饭键,跳起后5分钟开盖即可

(创建于2018-02-13)

关键词

火龙果汁  火龙果汁酵母馒头  酵母  火龙果  

果汁食谱
馒头的做法

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