花蟹粥

材料

"花蟹 2支"," 2颗","老姜 5片","葱 2根","蒜头 3颗","海带 2片","鱼干 2-3尾"

做法

  1. step1

    1: 先用两片海带、葱白小、鱼干、蒜头熬煮汤头5-10分,我今天没有小鱼干用老菜圃代替(海带可煮5分后先捞起,以免汤变浊)

  2. step2

    2:熬煮完汤头放入白米进去熬煮约10分钟,之后放花蟹 姜 米酒放进去煮5分钟,放2课蛋花搅拌后关火放盐调味,之后放细葱

(创建于2018-02-22)

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花蟹粥  蟹粥    

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