花蟹粥
材料
做法
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1: 先用两片海带、葱白小、鱼干、蒜头熬煮汤头5-10分,我今天没有小鱼干用老菜圃代替(海带可煮5分后先捞起,以免汤变浊)
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2:熬煮完汤头放入白米进去熬煮约10分钟,之后放花蟹 姜 米酒放进去煮5分钟,放2课蛋花搅拌后关火放盐调味,之后放细葱
1: 先用两片海带、葱白小、鱼干、蒜头熬煮汤头5-10分,我今天没有小鱼干用老菜圃代替(海带可煮5分后先捞起,以免汤变浊)
2:熬煮完汤头放入白米进去熬煮约10分钟,之后放花蟹 姜 米酒放进去煮5分钟,放2课蛋花搅拌后关火放盐调味,之后放细葱