巧克力饼干
材料
做法
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1:无盐奶油常温融化加上砂糖搅拌均匀(有一点微白的颜色就可以了),加入鸡蛋搅拌均匀。全部搅拌好后加入过筛的低筋面粉与纯可可粉搅拌至成团。成团后可拿出放桌上做造型(如怕桌上太脏可以用保鲜膜垫著)
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2:放入烤箱以全火160度烤15-18分即可(烤盘需放一张白报纸或烘焙纸才不会整个烤盘太油腻)