毛豆魔芋虾仁炒蛋

材料

"魔芋虾仁 300克","毛豆 50克","鸡蛋 2颗","蒜头 适量","薄盐酱油 少许","盐巴 少许",

做法

  1. step1

    1:准备食材。毛豆水煮煮熟后,泡冷水冰镇。

  2. step2

    2:蒟蒻虾仁干煎至表面干燥后,加入少许日式薄盐酱油调味后起锅备用。

  3. step3

    3:不沾锅加入少许油爆香蒜片后,加入毛豆、蒟蒻虾仁拌炒。

  4. step4

    4:取碗将鸡蛋加入少许盐巴调味后打散,加入锅中一起拌炒,蛋熟后即可起锅。

  5. step5

    5:喜欢蛋嫩一点的朋友可以不用炒太久哟~

  6. step6

    6:上桌。

(创建于2018-02-24)

关键词

炒蛋  虾仁炒蛋  芋虾  毛豆  

魔芋的做法
虾仁的做法

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