洋葱香肠炒蛋
材料
做法
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1:洋葱洗净,切细条状。香肠退冰后切圆形片;鸡蛋打散搅拌均匀,备用。
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2:锅中加入一小匙油,放入洋葱与香肠拌炒。
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3:待洋葱炒软后,倒入蛋液,扮炒约2分钟。
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4:最后加入适量的盐与胡椒,即可起锅囉!