茄汁蘑菇酱
材料
做法
-
1:备食材蘑菇4朵切丁 4朵切片状洋葱切丁 蒜头切末
-
2:炒锅内放入奶油 蒜末及洋葱末用中小火拌炒出香气
-
3:加入蘑菇丁略炒
-
4:加入约1又1/2的饭碗的水及蘑菇片
-
5:加入 蕃茄酱及酱油 调味拌匀
-
6:待酱汁煮滚用面粉水勾芡拌匀
-
7:美味的茄汁蘑菇酱完成