核桃红萝卜蛋糕

材料

"红萝卜 100g","核桃 50g","鸡蛋 2颗","低筋面粉 140g","无铝泡打粉 7g","橄榄油 60g","砂糖 40~60g","杏仁粉肉桂(可略) 8g","椰子粉(可略) 10g",

做法

  1. step1

    1:前置作业:烤箱预热150度,核桃捏成小块,烤十分钟。红萝卜刨细丝。

  2. step2

    2:钢盆中放入鸡蛋和糖,打至打蛋器前端拿起蛋液滴下不会马上消失。加入橄榄油,打至均匀无分离状。钢盆加入红萝卜丝拌匀,筛入面粉、泡打粉、肉桂或杏仁粉,用切半方式搅拌至无粉粒。加入椰子粉及烤好的核桃拌匀。

  3. step3

    3:烤箱预热170度。烤40分钟至竹签插入拿起无沾黏即可!

  4. step4

    4:切开每一片都吃到甜甜的蜂蜜红萝卜和核桃香

  5. step5

    5:包装起来当小礼物也很合适喔!

  6. step6

    6:一篮小温暖~

  7. step7

    7:成品

(创建于2018-02-26)

关键词

萝卜蛋糕  红萝卜蛋  红萝卜蛋糕  蛋糕  

核桃的吃法
红萝卜的做法

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