佃煮生姜

材料

"生姜 500g","香菇 50g","泡香菇的水 100cc","*酱油 100cc","*味霖 50cc","*黑糖 60g",

做法

  1. step1

    1:香菇洗净后泡水备用。生姜切薄片或切丝, 以热水川烫过。(怕辣的人可川烫久一点, 降低姜的辛辣味。

  2. step2

    2:姜沥干后及香菇及香菇水再次一同入锅, 加入*号的调味料。慢火炖煮至酱汁收干即可。

(创建于2018-02-26)

关键词

佃煮生姜    生姜    

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