佃煮生姜

材料

"生姜 500g","香菇 50g","泡香菇的水 100cc","＊酱油 100cc","＊味霖 50cc","＊黑糖 60g",

做法

  1. step1

    1:香菇洗净后泡水备用。生姜切薄片或切丝, 以热水川烫过。(怕辣的人可川烫久一点, 降低姜的辛辣味。
  2. step2

    2:姜沥干后及香菇及香菇水再次一同入锅, 加入＊号的调味料。慢火炖煮至酱汁收干即可。
（创建于2018-02-26）

关键词

佃煮生姜  煮  生姜  姜  
董琳

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