紫薯馒头

材料

"中筋面粉 175g","紫薯粉 1丅","糖 20g","水 92g","酵母 2g","泡打粉 0.5g","油 3g",

做法

  1. step1

    1:所有食材(油除外)放入面包机#13面团模式,成团后加入油搅拌完成后,取出松弛5~10分钟。

  2. step2

    2:分割3块以压面机杆压成3个长椭圆面片,卷起后以小刀一切为2,放上馒头纸发酵后,入电锅1.5杯水蒸熟即可

(创建于2018-03-01)

关键词

紫薯馒头    

紫薯的做法大全
馒头的做法

小知识

相关食物