义式白虾炒蘑菇

材料

"白虾 6尾","蘑菇 1盒","碗豆苗 1碗","蒜头 3粒","辣椒 3片","橄榄油 23匙","海盐 1匙","义式香料 适量",

做法

  1. step1

    1:食材备妥如右图:将白虾留下头尾,剥去虾壳略洗 不用再去肠泥了唷!! (因为养殖在台南七股的自然无毒生态池,不使用任何药剂 并少有肠泥~)

  2. step2

    2:蘑菇洗净后,将比较大颗的蘑菇对半切..

  3. step3

    3:起油锅,倒入橄榄油放入白虾煎至八分熟,夹起备用..

  4. step4

    4:原油锅放入做法2的蘑菇拌炒至略带金黄加入蒜头(切末)续炒至略略出水,再放入作法3的虾仁,碗豆苗,辣椒(切片),调味料拌炒1分钟即完成囉!

  5. step5

    5: 再稍微摆盘一下,让小人们在家也能感受义式风味唷!!

(创建于2018-03-02)

关键词

蘑菇  白虾  义式  

炒蘑菇的做法

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