花椒油葱鱼

材料

"加网鱼 五尾","姜丝 一点点","红萝卜丝 两大匙","香料盐 一小匙","酱油露 一大匙"," 一点点","糖 一小匙","青葱 两支","红辣椒 一支","香油 两大匙","花椒粒 少许","花雕酒 两大匙",

做法

  1. step1

    1:准备好材料

  2. step2

    2:将五条加网鱼平铺鱼盘内,上面摆一些红萝卜丝、姜丝,加上两大匙的花雕酒、一小匙的牛排专用香料盐与一小匙的糖,一点点鸡粉,再加入一大匙酱油露。

  3. step3

    3:调味好了后,就可以进锅里蒸,中大火蒸12分,闷五分。

  4. step4

    4:起锅后,加上切成丝的青葱丝、加红辣椒丝。(青葱丝与辣椒丝要泡冰水,卷曲的漂亮)。

  5. step5

    5:起一香油锅(香油两大匙)加入少许花椒粒,烧热~

  6. step6

    6:淋在蒸好的鱼与青葱丝+红辣椒丝上,发出ㄘㄘㄘ的声音。味道好香。

  7. step7

    7:好香又简单操作的[五福临门~花椒油葱鱼]制作完成。^^

  8. step8

    8:轻松上菜的年菜很适合繁忙的上班族。年菜中总有一道鱼,象征年年有余。这样的呈现,简单、新鲜、好吃。

  9. step9

    9:漂亮的菜,有着过年的味道,让这道料理深入你心,祝大家~ 马年行大运。

(创建于2018-03-03)

关键词

花椒油葱鱼  油葱  花椒  

花椒油的做法

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