咖哩豆腐锅

材料

"去骨鸡腿 2支","苹果 半颗","油豆腐 4块","洋葱 半颗","小番茄 6颗","水 300cc","咖哩高汤 1000cc",

做法

  1. step1

    1:鸡腿洗净擦干,去骨再切块备用.洋葱切大块状,苹果洗净切小块(不削皮,挑没有打腊的)。油豆腐入热水汆烫后切成四块.小蕃茄剖半.

  2. step2

    2:锅子烧热入鸡肉(皮朝下,逼出鸡油)至两面微焦先捞出

  3. step3

    3:利用逼出来的油炒洋葱,略炒再入苹果,小蕃茄,

  4. step4

    4:咖哩高汤,水同煮至滚再入鸡肉至肉熟

  5. step5

    5:上桌了

(创建于2018-03-03)

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咖哩  豆腐锅    

豆腐的做法

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