菱角排骨汤

材料

"排骨 约400g","菱角 300g","玉米 1条","红萝卜 1条","香菜 酌量","米酒 10ml","低钠盐 6小匙","鲣鱼 1小匙",

做法

  1. step1

    1:排骨先用滚水川烫,蔬菜类洗净,玉米切块、红萝卜切滚刀块,香菜切小段。

  2. step2

    2:将所有材料(除了香菜以外)放置电锅内锅,加水至量线8,再放入调味料。将内锅放入电锅,外锅倒入2杯半的量杯水焖煮。**电锅为10人份电锅,使用其他尺寸水量、调味料请酌量。

  3. step3

    3:(电锅煮饭阀跳起后可以焖到要食用前再取出。)食用前再放入香菜即可。

(创建于2018-03-03)

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