QQ地瓜球

材料

地瓜 350g,糖 80g,树薯 200g

做法

1、地瓜切块放入电锅蒸熟压成泥,趁热加入砂糖拌匀,再加入树薯粉揉至无颗粒状,再切成一小颗一小颗

2、热油锅 转中小火慢慢丢入地瓜球炸至稍微金黄色,用锅铲按压至膨胀,再转大火炸至酥黄色即可捞起沥油

(创建于2018-03-05)

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