无油牛腱炖番茄

材料

牛腱 500g,大番茄 5粒,番茄罐头 2瓶,黑胡椒 适量

做法

1、牛腱切成喜欢的大小、番茄切一切,放入锅子,加入番茄罐头。洒适量黑胡椒,拌一拌。可以加红萝卜等等煮不烂的蔬菜或是马铃薯等等

2、放入电锅,电锅外放3~4杯水,喜欢烂一点的口感主的时间就久一点,一般的话3杯水差不多。待电锅跳起来,闷一下。

3、我都先煮一堆,放冰箱。可以搭配义大利面(比买一罐现成的义大利面番茄酱还便宜,油质量也少"超"多)、饭、面包吃。

(创建于2018-03-05)

关键词

番茄  牛腱  无油    

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