蕃茄肉酱

材料

绞肉 半盒(约100克),洋葱 半颗,小黄瓜 1条,牛蕃茄 1颗,蒜 少许,青葱 少许,盐 少许,番茄酱 一匙半,黑胡椒 少许,义大利香料or罗勒叶 少许

做法

1、绞肉先腌过。(我们家习惯用酱油、糖、米酒来腌)将牛番茄、小黄瓜、洋葱切丁。

2、热油,大蒜爆香,再加洋葱,炒至软后放入绞肉。

3、再放入番茄,加点水,加入调味料。快炒好时再入小黄瓜,起锅前撒下青葱,就完成啰!

(创建于2018-03-06)

关键词

蕃茄肉酱  蕃茄    

肉酱的做法

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