沙茶鸡肉烩饭

材料

"鸡胸肉 2副","玉米粒 2汤匙","红萝卜粒 2汤匙","洋葱丝 1个","青江菜 3株","葱花 2汤匙","沙茶酱 3汤匙","酱油 2汤匙","高汤 1罐","太白粉 1汤匙","白饭 2碗","水 1汤匙",

做法

  1. step1

    1:准备材料

  2. step2

    2:鸡肉切片用半匙沙茶酱和半匙酱油醃半天 , 锅子烧热加一汤匙油 , 把鸡肉加入煎至二面金黄

  3. step3

    3:煎好后盛起备用

  4. step4

    4:同一锅子再下一汤匙油烧热 , 洋葱丝加入炒至香味出来

  5. step5

    5:加入红萝卜粒 , 玉米粒拌炒

  6. step6

    6:加入沙茶酱和酱油拌炒 , 再倒入高汤一罐和半罐清水煮滚

  7. step7

    7:鸡肉加入续煮

  8. step8

    8:把青江菜加入拌煮

  9. step9

    9:最后加入太白粉水(1汤匙太白粉+1汤匙水)勾芡即可

  10. step10

    10:白饭装好 , 再加入煮好的沙茶鸡肉

(创建于2018-03-09)

关键词

烩饭  沙茶鸡  沙茶  

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