清蒸鲳鱼

材料

"葱 3支","米酒 适量","酱油 适量","水 适量","鲳鱼 1只",

做法

  1. step1

    1:鲳鱼处理后,将鱼身的水擦乾,两面抹盐,十分钟后将鱼身出水擦干。

  2. step2

    2:用筷子支撑鲳鱼(鲳鱼靠近盘子那面可以保持完美,还能比较快蒸熟),葱切段后拍一拍,加入「酱油、米酒、水」,全部淋在鱼身。蒸鱼10分钟

  3. step3

    3:完成!

(创建于2018-03-09)

关键词

蒸鲳鱼  清蒸  

清蒸鲳鱼的做法
鲳鱼的做法大全

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