黑蒜韭菜小管

材料

"橄榄油 全部","韭菜 1把","黑蒜头 5小粒","盐 少许","辣椒 2小根","小管 1尾",

做法

  1. step1

    1:将野生小管除去内脏、外膜、眼嘴等部位后切圈;红椒切片;黑蒜头洗净剥开;韭菜花切成段后洗净,备用;

  2. step2

    2:取锅烧热后,放入1大匙橄榄油,加入澎湖野生小管,小炒一下,再接着放入韭菜段、辣椒,以中小火炒约半分钟,加入黑蒜头、盐,再炒半分钟,快炒约3~5分钟后即可起锅享用天然养生的健康好食材。

(创建于2018-03-11)

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韭菜的做法

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