元气蔬菜汤
材料
"舞菇 半包","美白菇 半包","鸿喜菇 半包","番茄 1颗","香菇 5朵","南瓜 1/6颗","丝瓜 1/4条","红萝卜 1/3条","绿花椰菜 1/4颗","高丽菜 1/4颗","黑木耳 10朵","玉米笋 1盒","金针菇 1/4包","盐 少许","白胡椒粉 适量","香油 适量",
做法
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1:所有食材大集合。
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2:将食材洗净,高丽菜切片,红萝卜削皮刻花切片,绿花椰菜切小朵,丝瓜削皮切条备用。
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3:香菇和木耳泡水备用,南瓜.番茄切片,玉米笋对切,金针菇切半,舞菇.鸿喜菇.美白菇拨开备用。
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4:煮锅热水,放入高丽菜.红萝卜片.南瓜等,滚一下子后放入香菇.木耳.玉米笋.绿花椰菜,再入续放入其他食材。
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5:最后加入盐.白胡椒粉调味,滴入2.3滴香油即可。
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6:装盘完成今日元气蔬菜汤。