香茅椰汁煮青口
材料
做法
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1:热锅下油,放入蒜蓉、洋葱(白)爆香。
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2:然后放入香茅(柠檬草),炒香。
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3:接着放入青口,炒匀,盖盖煮五分钟。
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4:然后放入一把砂糖,适量的白酒,再倒入椰奶。
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5:接着放入月桂叶、花菇、辣椒,盖盖煮至青口开口即可。
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6:完成。