迷迭香蒜味虾

材料

"白虾 7尾","蒜 2瓣","新鲜迷迭香 少许","盐 2/4t","综合胡椒粒 适量","无盐奶油 少许",

做法

  1. step1

    1:白虾及迷迭香洗净,蒜切末备用。这小小的家伙就是低温烹调的好帮手,还可以与电锅结合共用。

  2. step2

    2:将白虾放入铁制便当盒,加入蒜末及所有调味料拌匀,再放上新鲜迷迭香。把食材跟所有调味料放入便当盒中,避免用塑胶袋,也可以少去塑化剂的疑虑,又可以重复使用,还不赖吧!

  3. step3

    3:温度设于65度C,时间约半个小时。

  4. step4

    4:在电锅中装入可以淹至便当盒高度的水,便当盒上以一个碗固定。

  5. step5

    5:把电锅的插头插进温控器,温控器的插头插进插座,将两者结合即可使用。电锅跟小机器结合,瞧瞧!是不是挺方便的。

  6. step6

    6:将温控设定为65度C,时间为30分钟,外锅加水2杯(量米杯),启动烹煮至时间到便可。烹煮的时间可以用来做其他的家事,一点也不浪费,等时间到了就有美味的料理囉!

(创建于2018-03-15)

关键词

蒜味虾  蒜味  香蒜  迷迭香  

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