起司脆皮鸡翅饺
材料
做法
-
1:购买食材
-
2:将鸡翅去骨(用小刀沿着鸡骨边缘慢慢划开去骨)加入醃料醃制10分钟
-
3:取下来的鸡骨乡用水烫过去除血水后用来煮高汤备用
-
4:高丽菜切碎加一点盐使他脱水杏包菇切碎
-
5:将绞肉 杏包菇和高丽菜碎拌在一起加一点盐和酱油打成饺子内馅
-
6:将饺子馅料包入鸡翅当中
-
7:完成后图示
-
8:起锅加油先将鸡翅表皮煎至酥脆
-
9:加入1小碗高汤撒上起司粉盖上锅盖先至汤汁收干
-
10:调配酱汁 将番茄酱 糖 白醋和高汤混合成糖醋酱
-
11:将酱汁倒入煎好的鸡翅当中
-
12:完成摆盘