炒三菇

材料

洋葱 1/4,生香菇 50g,袖珍菇 50g,鸿喜菇 50g,蚝油 适量,盐 适量

做法

1、洋葱、生香菇、秀珍菇切丝。鸿禧菇以三、四根为一个单位撕开备用。

2、少许油,洋葱下锅,爆香。

3、加入三种菇。加入蚝油适量,煮熟(香菇会出水,所以不用再加水)。火开大一点收汤汁,即可盛盘起锅。

(创建于2018-03-20)

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炒三菇    三菇    

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