凉拌油葱鸡腿

材料

现成油葱(市场就有卖 1只,葱碎末(自行斟酌 3-4支葱,蒜头 5颗

做法

1、通常我在市场买的现成油葱鸡腿都是真空包装的,买的话老板都会附赠鸡油

2、将油鸡腿分别切片切好,当然是依自己喜欢的大小去切啰,那小厨比较喜欢切小块一点,吃起来的口感比较好唷

3、将葱切末(是很碎末的那种),蒜头也要细切

4、将火转小火,放下蒜末葱末,切记一定要转小火,因为葱很容易就焦掉炒香淋在鸡肉上就可以啰

(创建于2018-03-21)

关键词

油葱鸡  凉拌油  油葱  

凉拌菜谱
鸡腿怎么做好吃

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