柳橙软Q糖

材料

"现榨柳橙汁 50g","柠檬汁 少许","吉利丁片 3片",

做法

  1. step1

    1:吉利丁片先放入冰水(饮用水+冰块)中软化去腥

  2. step2

    2:柳橙汁用小火煮到微温(约50-60度)后熄火,将吉利丁片拧干后丢入搅拌至融化,加入几滴柠檬汁提味

  3. step3

    3:倒入合适的矽胶模内,放入冷藏30分钟-1H后凝固后即可脱模取出

  4. step4

    4:完成品

(创建于2018-03-22)

关键词

柳橙        

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