红豆芋头杯子蛋糕

材料

"起酥片 1片","芋头冰淇淋 200g","低筋面粉 120g","无铝泡打粉 1小匙","蜜红豆 120g",

做法

  1. step1

    1:市售起酥片放室温软化,卷起后切成8份

  2. step2

    2:将分切后的起酥皮卷面朝上,用手压平成小圆饼状,放在纸杯模底部,再将纸杯模放在布丁烤模中,冷藏备用

  3. step3

    3:芋头冰淇淋融化后筛入低筋面粉及无铝泡打粉拌匀,静置约15分钟

  4. step4

    4:取出冷藏后的酥皮底,舀适量蜜红豆铺在酥皮上(1份约放15g蜜红豆)

  5. step5

    5:再舀入蛋糕液,表面可再放些许红豆粒装饰

  6. step6

    6:放入预热好烤箱中,180度烤约15~20分钟

  7. step7

    7:成品

(创建于2018-03-22)

关键词

杯子蛋糕  杯子  红豆  

芋头的做法大全
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