香菇茶叶鹌鹑蛋

材料

"鹌鹑蛋 30~40颗","茶叶蛋包 1包","香菇 5朵","冰糖 2~3克","酱油 1~2大匙",

做法

  1. step1

    1:香菇(增加香气可不加)泡水备用

  2. step2

    2:鹌鹑蛋洗干净后备用先备ㄧ锅冷水,鹌鹑蛋加入锅里待水滚后,滚个2分钟或用余温放个3-5分捞起。捞起敲碎蛋壳(怕烫可先泡入冷水在敲)

  3. step3

    3:备ㄧ锅淹过鹌鹑蛋的水,香菇、酱油、冰糖、卤茶叶包放入后,放入电锅外锅加两杯水,电锅跳起就能吃了~

  4. step4

    4:想吃入味一点可拿出放一夜隔天在加热 更美味

(创建于2018-03-22)

关键词

茶叶鹌鹑蛋  香菇茶  鹌鹑  茶叶  

香菇的做法
鹌鹑蛋的做法

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