炸梅香地瓜条
材料
做法
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1:将地瓜放水龙头冲洗一下,洗去外皮的灰尘和残留的脏污,刨去外皮后切长条备用。
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2:加热锅子,倒入玄米油加热,放入切好的地瓜条入锅油炸,炸至双面金黄时捞出。
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3:将锅中的油再提升温度,倒入刚刚捞出的地瓜条抢酥,30秒马上取出。
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4:沥去多余的油脂。
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5:洒上少许的甘梅粉,翻动地瓜条,让甘粉能够均匀沾附地瓜条上就可以了。
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6:美味上桌,快来尝鲜吧。