盐烤香鱼鸡肉串

材料

"地瓜 165公克","红椒 30公克","黄椒 30公克","茭白笋 50公克","去皮鸡胸肉 50公克","五香粉 少许","香鱼 170公克","盐 少许","胡椒 少许","柠檬汁 少许","带皮文旦 305公克",

做法

  1. step1

    1:烤地瓜:1.地瓜外皮洗净,放入电锅内蒸熟 2.将地瓜放入烤箱,以烤温220度烤约20-25分钟,烤至地瓜糖蜜释出焦糖色泽即可

  2. step2

    2:彩汇鸡肉串:1.所有食材洗净,切小块备用 2.煮一锅水,放入红椒、黄椒、茭白笋川烫,捞起后沥干 3.以竹签依序串上所有食材,烤熟后洒上调味料,随个人喜好可洒上五香粉、孜然粉或辣椒粉,即可食用

  3. step3

    3:盐烤香鱼: 1.香鱼洗净后擦乾,鱼的两面均匀抹盐,静置数分钟 2.以竹签串上香鱼,放入烤箱烤至鱼皮略呈焦脆,洒上胡椒粉,食用前挤柠檬汁后即可食用注:照片中头尾盐巴为拍照美观使用,请勿食用

  4. step4

    4:水果:文旦去皮取出果肉即可食用

(创建于2018-03-23)

关键词

鸡肉串  烤香鱼  盐烤香鱼  肉串  香鱼  盐烤  

鸡肉怎么做好吃

小知识