梅渍小蕃茄

材料

"小蕃茄 200g","话梅 68颗","糖 70g","水 700cc",

做法

  1. step1

    1:小蕃茄洗好后在尾端用刀轻画十字

  2. step2

    2:准备一锅滚水将小蕃茄放入稍烫过

  3. step3

    3:将烫过的小蕃茄取出,待稍凉即可以轻松去皮备用

  4. step4

    4:另外准备一锅700cc的水煮滚之后加入70g的砂糖煮融化后再加入6-8颗的话梅,水滚即可熄火放凉

  5. step5

    5:等小蕃茄和糖水都凉了就可以装进瓶子里放冰箱。建议静置二天味道才会全渍进去,风味较好

  6. step6

    6:当小菜或零嘴都适合喔

  7. step7

    7:成品

(创建于2018-03-23)

关键词

梅渍小蕃茄  蕃茄  小蕃茄    

相关食谱

小知识

相关食物