酥脆香蒜面包片

材料

"面包 适量","起士粉 1小匙","奶油 1大匙","香菜末 1小匙","蒜泥 1小匙","盐巴 少许",

做法

  1. step1

    1:将面包切0.8公分厚的薄片, 放在室温风干10分钟** 面包的种类可随个人喜爱做选择. 我用的是软式法国面包

  2. step2

    2:同时制作香蒜酱: 奶油/香菜叶/蒜泥炒香后, 加入盐巴/黑胡椒调味。风干后的面包片, 表面会变硬, 抹上适量的香蒜酱, 洒上少许的起士粉 ** 喜欢辣得可以加少许的辣椒末

  3. step3

    3:用小烤箱烤到表面上色即可 ** 不要烤过头, 以免变得太硬不容易入口

(创建于2018-03-25)

关键词

香蒜面包  酥脆香蒜面包片  面包片  香蒜  脆香  酥脆  

面包怎么做

小知识