清爽泰国胡椒虾

材料

"泰国虾 视情形","葱 适度","大蒜 数粒","辣椒 些许","米酒 稍微","胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1:添购泰式胡椒虾,建议尺寸可以买稍大些,吃起料理好后的胡椒虾,更为有劲

  2. step2

    2:将葱切成短段

  3. step3

    3:大蒜准备数颗、切碎

  4. step4

    4:先将葱段与大蒜下锅爆香

  5. step5

    5:再投入虾身,快炒使葱蒜香气沾裹

  6. step6

    6:倒入些许米酒,去腥

  7. step7

    7:在虾子未半熟前,倒入白胡椒粉(与虾份量成适度比例),至虾身能完全入味

  8. step8

    8:再加入些微辣椒,点亮提味

  9. step9

    9:完成泰式清爽胡椒虾上桌,可再摆盘些新鲜葱及辣椒装饰

(创建于2018-03-26)

关键词

胡椒虾  胡椒  泰国  清爽  

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