九层塔煎鸡蛋

材料

九层塔半碗,鸡蛋2-3个,豉油鱼露1小匙,油,砂糖,麻油1小匙

做法

1.九层塔洗干净晾干水备用,鸡蛋打好后加少许油和麻油、1小茶匙鱼露、少许豉油混合搅拌均匀后下九层塔搅拌均匀即可。

2.油烧热后,下鸡蛋慢火煎成蛋饼即可。

(创建于2013-06-23)

关键词

九层塔煎鸡蛋  鸡蛋  九层塔  
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煎鸡蛋的做法

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