莲藕烧鸡

材料

主料:莲藕400克,去骨鸡腿1支,香菇6朵,红萝卜半根,魔芋1块

调料:柴鱼酱油半杯,味霖半杯,酒半杯,冰糖半大匙

做法

1、香菇泡软后切块,莲藕、红萝卜和魔芋切块,鸡腿切块备用。

2、锅内倒入适量的水煮开,放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、魔芋、味霖和酒,以小火煮15分钟。

3、再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成。

(创建于2014-07-23)

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莲藕烧鸡    
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