茶叶蛋

材料

" 16个","卤包 1包","茶包 1包","红茶包 2包","中式茶叶 少许","月桂叶 少许","酱油 3大匙","盐 1大匙","糖 1大匙","水 适量",

做法

  1. step1

    1:将蛋清洗干净放入锅中,再放入所有的材料,水量的话盖过蛋即可。

  2. step2

    2:中火煮开,煮开后6分钟蛋即全熟。

  3. step3

    3:转小火,将蛋一个一个以汤匙背面将蛋壳敲裂。

  4. step4

    4:蛋全部敲裂后继续小火煮约1分钟后熄火,浸泡一天使其入味。

  5. step5

    5:上桌。

(创建于2018-03-27)

关键词

茶叶      

茶叶蛋的做法

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