洋葱蛋花汤

材料

"洋葱 3/4颗","鸡蛋 两颗","姜片 两片","蒜头 四颗","酒 一小匙","水 850ml","酱油 一大匙","味霖 1/2大匙","盐 些许","香油 些许",

做法

  1. step1

    1:{材料准备} 洋葱洗净切丝,姜蒜切末。鸡蛋打成蛋液,倒入一小匙酒拌匀。

  2. step2

    2:热锅,倒些许橄榄油,炒香姜蒜末,放洋葱丝炒软,倒进水,中大火煮滚后,转小火,淋入蛋液,用筷子搅散成蛋花,加入 调料 拌匀即可。

(创建于2018-03-29)

关键词

蛋花汤  葱蛋  洋葱蛋  洋葱蛋花汤  蛋花  

洋葱的做法

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