菇菌烧烤麸

材料

材料:烤麸4块,香菇5朵,干木耳1朵,金针1,把,葱2根 调味料:酱油3大匙,糖1大匙,麻油半小匙

做法

1.葱切段,香菇泡软后切片,金针泡软后洗干净,木耳泡软后摘去蒂头再略微撕小块备用 2.烤麸先撕成小块,再入油锅炸至外层变硬后,起锅沥油备用 3.锅内烧热2大匙油,先炒香葱段和香菇,再加入酱油、糖和水后,放入烤麸和木耳煮约15分钟,再加入金针继续煮约5分钟至熟透入味后,熄火滴入麻油拌炒均匀即可完成

(创建于2013-08-22)

关键词

菇菌烧烤麸  烤麸  菇菌  
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