蜜汁玫瑰东坡肉

材料

"五花肉 1条","绿花椰菜 1朵","柳丁 1颗","寿喜烧 1杯","水 5杯","酱油膏 2小匙","冰糖 2大匙","麦芽糖 3大匙","米酒 2小匙",

做法

  1. step1

    1:准备好所需材料。

  2. step2

    2:将五花肉放入锅中煮熟。

  3. step3

    3:待五花肉放凉后将五花肉切5X5公分正方形,延着边缘0.3公分切转角处不切断如图。

  4. step4

    4:切好的五花肉每一块像花朵。

  5. step5

    5:锅中加入 调味料 ,将五花东坡肉放入煮滚后以小火慢炖50分钟。

  6. step6

    6:摆盘铺上烫熟的绿花椰菜,外围再铺上柳丁片,放上五花东坡肉即完成。

(创建于2018-03-30)

关键词

东坡  玫瑰  蜜汁  

东坡肉的做法

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