鲑鱼蛋炒饭

材料

"鲑鱼 2小片","洋葱(小) 1颗"," 2颗","白饭 2碗","青葱 3根","大蒜 3片","辣椒 适量","盐 适量",

做法

鲑鱼:洗净并用厨房纸巾擦干洋葱:切丁 大蒜 :切丁葱'辣椒:切段白饭:常温状态

煎鲑鱼:炒锅加热,放少许橄榄油,将鲑鱼两面煎至微焦后取出。然后把鲑鱼挑散(若有刺ㄧ并取出)。放ㄧ旁备用。

炒锅放入蛋,稍微拌炒后取出备用。接着放入大蒜,洋葱炒至微焦,再放入白饭拌炒,之后把鲑鱼,蛋,青葱等全部放入拌炒。加盐调整咸度,翻炒均匀即完成。

(创建于2018-10-28)

关键词

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鲑鱼做法
蛋炒饭怎么做

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