麻辣豆腐干拌面

材料

"宽卷面 2包","鸡蛋豆腐 1盒","杏包菇 1根","葱 2根","辣椒 1根",

做法

  1. step1

    1:准备材料,鸡蛋豆腐切小块,杏包菇切小块,葱切花

  2. step2

    2:把 麻辣宽卷面,包装剪开,取出面体跟调味包

  3. step3

    3:水滚,放入面条,煮约三分钟捞起,沥干水分备用

  4. step4

    4:锅里放一匙油,杏包菇放入煎到金黄上色

  5. step5

    5:放入酱料包,只需要放一份(两小包)的量就好,再加入1碗吃饭碗的水量

  6. step6

    6:酱料煮滚后,放入鸡蛋豆腐块

  7. step7

    7:用甩锅的方式,让酱汁沾覆在豆腐上(这样可以保持豆腐的完整)

  8. step8

    8:最后撒上葱花,辣椒,就可以起锅(要保留一点酱汁,不要完全收干喔)

  9. step9

    9:把烧好的麻辣豆腐跟面体拌著吃~夏日消暑干拌面完成

(创建于2018-04-01)

关键词

干拌面  辣豆腐  麻辣豆腐  麻辣豆腐干  干拌  麻辣  

豆腐干怎么做好吃
拌面的做法

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