红豆年糕

材料

"糯米粉 600g","糖 3杯","红豆 500g","红豆水 2杯",

做法

  1. step1

    1:红豆浸泡一晚,煮软(不要开花)。糯米粉跟砂糖搅拌均匀,趁煮好的红豆汤热热的时候,将不含颗粒的红豆汤冲入糯米粉跟糖中,搅拌均匀。

  2. step2

    2:再将沥干的红豆颗粒放入粉浆中。模型内铺上年糕纸倒入粉浆大火蒸90分钟。

(创建于2018-04-02)

关键词

红豆年糕    

红豆汤怎么做
年糕的做法

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